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常识的渑池县创建食品安全示范县应知应会常识(三)

发布日期:2018-11-30 16:54:52    
  
      11、保健食品与药品的区别是什么?
 
  保健食品与药品则有十分严格的区别。保健食品虽有调节人体某种机能的作用,但它不是人类赖以治疗疾病的物质,对于生理机能正常、想要维护健康或预防某种疾病的人来说,保健食品是一种营养补充品:对于生理机能异常的人来说,保健食品可以调节某种生理机能、强化免疫系统。从科学角度讲,注意平时营养均衡的饮食、有规律的生活习惯、适时适量的运动、保持开朗的性格,才是健康的根本保证。
 
  12、儿童哪些零食不可以食用?
 
  儿童处于生长发育期,儿童长期、大量食用膨化、油炸食品会造成油脂、热量摄入高,粗纤维摄入不足,若运动不够,会造成人体脂肪累积,出现肥胖。经常过量冷饮会引起儿童肠胃道内温度骤然下降,出现局部血液循环减缓等症状,可能导致儿童消化系统紊乱、营养缺乏和经常腹痛。那些色泽特别鲜艳的汽水里含有大量的人工合成色素和香精,会给孩子带来潜在的危害。因此,要教育孩子不要经常购买食用膨化、油炸食品和彩色汽水,尽量少食用冷饮产品。
 
  13、中小学生购买食品应注意哪些问题?
 
  (1)到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。
 
  (2)购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。
 
  (3)仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。
 
  (4)食品是否适合自己食用。
 
  (5)不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。
 
  14、中小学生应注意哪些饮食卫生习惯?
 
  (1)白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康;
 
  (2)养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;
 
  (3)生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;
 
  (4)选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;
 
  (5)尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;
 
  (6)不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠;
 
  (7)不吃无卫生保障的街头食品;
 
  (8)少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。
 
  (本文来源于网络)
 
  (未完待续)

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